[vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces” content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1687836354935{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1475579615662{padding-right: 50px !important;}”][vc_single_image image=”259″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_single_image image=”255″ img_size=”full” alignment=”center” css=”.vc_custom_1687835227479{margin-top: -400px !important;margin-left: -200px !important;}”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”宮城一見鍾情米” font_container=”tag:h1|font_size:46|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]

有機耕作, 不含化學肥料
營養豐富, 含豐富礦物質
獲日本專利認証

精心培育的大米,以完全成熟專業發酵堆肥種植。
完美呈現出上等大米的上乘口感和獨特米香。[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces” content_placement=”middle”][vc_column][vc_hoverbox image=”268″ primary_title=”地區特色” hover_title=”地區特色” shape=”round”]

JA朝比奈位於東北地區的宮城縣的中部。
一直以來就以盛產優質大米而聞名,受惠於藏王雪山的水系,
地理位置優越。稻田用附近
七個森林湧出的雪山水灌溉
得天獨厚,清澈的水資源和肥沃的黑土資源孕育了這片寶地。
發達的畜牧業,令這裡
盛產優質蔬菜、水果和花卉。

[/vc_hoverbox][vc_hoverbox image=”270″ primary_title=”鄉の有機肥” hover_title=”鄉の有機肥” shape=”round”]

『とん吉』獨家使用,
宮城縣產地限定的「一見鍾情米」,
使用富含海洋礦物的有機海藻作肥料。

[/vc_hoverbox][vc_hoverbox image=”271″ primary_title=”米的特色” hover_title=”米的特色” shape=”round”]

奉獻,信賴,共存
“鄉之有機”JA朝比奈專用的含有豐富的礦物質肥料,
培育出獨特、健康的大米。
嚴謹的洗米浸米步驟,飯煮好時,
粒粒晶瑩通透,
富黏性及柔軟度,飯味濃郁可口。

[/vc_hoverbox][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces”][vc_column][vc_custom_heading text=”炊煮美味米飯的方法” font_container=”tag:h4|text_align:center” google_fonts=”font_family:Nobile%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic|font_style:700%20bold%20italic%3A700%3Aitalic”][vc_column_text]

淨米方法 (洗淨方法)

設法消除殘留於米上的米糠味道!
一口氣將水倒入,從底部大致翻攪後,立即換水。
之後再輕柔搓洗5-6次。(直到水不再呈現白濁狀為止)

炊米方法

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces”][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”278″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_rounded”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”279″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_rounded”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”280″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_rounded”][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces”][vc_column][vc_column_text]

倒入正確水量,水量的多寡也要注意!
基本上1杯米使用1.1-1.2杯的水量。


完成水量的添加後,浸泡1-2小時。
(至少要浸泡30分鐘)


開始炊煮米飯,坎熟之後,
直接燜15分鐘左右。
燜好後,攪拌至呈蓬鬆狀態,
讓多餘的水份蒸發。然後再燜一 下。

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